Kënaquni me shijen fantastike
Bëni këto qofte në një kohë të shkurtër nëse dëshironi një tavolinë të ngrohtë, transmeton Telegrafi.
Përbërësit:
– 150 g oriz të zier;
– 1 patate e madhe;
– 1 qepë e madhe;
– 4 thelpinj hudhre;
– 3 lugë kokrra gruri të bluar trashë;
– 3 lugë susam të bluar;
– 3 lugë fara luledielli të bluar;
– 3 lugë fara liri të bluar;
– spec i kuq;
– thërrmija buke;
– kripë;
– piper, i shtypur djegës;
– rigon;
– trumzë.
Përgatitja:
Orizit të bluar shtojani pataten, qepën dhe hudhrën e bluar.
Shtoni kokrrat e grurit të bluara trashë, susamin e bluar, farat e lulediellit të bluar, lirin.
Qitni specin e kuq, kripën, piperin e bluar, pak rigon dhe trumzë.
Mund t’i piqni në furrë në 200 gradë rreth 30 minuta apo t’i fërgoni në vaj.
Qitni në peceta letre në mënyrë që të thithin tepricën e yndyrës.
Ju bëfshin mirë.
